Resep Nasi Goreng

Bahan :

• Nasi putih 1 piring
• Bawang putih 2 siung, cincang halus
• Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
• Saus sambal sesuai selera
• Saus tiram sesuai selera
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
• Daun bawang 1 batang, cincang halus
• Telur ayam 1 butir
• Sosis ayam 1 buah, iris tipis
• Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat :

1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
6. Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap disajikan. (ICA)

sumber: https://www.idntimes.com/food/recipe/putriar/5-resep-nasi-goreng-lezat-yang-rasanya-bikin-nagih-c1c2-1/full

Read More

Resep Risoles Mayonaise Sosis

Bahan :

1. Kulit risoles
2. Telur ayam 4 butir
3. Sosis ayam 3 buah
4. Mayonaise 100 g 2 sachet
5. Tepung panir 200 g

Cara membuat :

1. Rebus 3 butir telur ayam hingga matang. Kupas kulitnya. Potong menjadi 4 bagian.
2. Potong sosis ayam menjadi 4 bagian sama besar
3. Siapkan kulit risoles .
4. Taruh telur dan sosis pada bagian tepi kiri kulit risoles . Jangan terlalu pinggir. Sisakan jarak.
5. Tambahkan mayonaise sesuai selera.
6. Lipat sisi kiri yang kosong ke kanan.
7. Lipat bagian atas menuju bawah, lalu lipat kulit bagian bawah menuju atas
8. Gulung bagian kiri ke kanan hingga kulit menyelimuti sempurna.
9. Kocok 1 butir telur.
10. Masukkan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam tepung panir.
11. Panaskan minyak dengan api kecil.
12. Goreng hingga berwarna emas kecoklatan. (ICA)

sumber: https://www.merdeka.com/gaya/4-resep-cara-membuat-risoles-sederhana-dan-enak-kln.html

Read More