Resep Risoles Mayonaise Sosis

Bahan :

1. Kulit risoles
2. Telur ayam 4 butir
3. Sosis ayam 3 buah
4. Mayonaise 100 g 2 sachet
5. Tepung panir 200 g

Cara membuat :

1. Rebus 3 butir telur ayam hingga matang. Kupas kulitnya. Potong menjadi 4 bagian.
2. Potong sosis ayam menjadi 4 bagian sama besar
3. Siapkan kulit risoles .
4. Taruh telur dan sosis pada bagian tepi kiri kulit risoles . Jangan terlalu pinggir. Sisakan jarak.
5. Tambahkan mayonaise sesuai selera.
6. Lipat sisi kiri yang kosong ke kanan.
7. Lipat bagian atas menuju bawah, lalu lipat kulit bagian bawah menuju atas
8. Gulung bagian kiri ke kanan hingga kulit menyelimuti sempurna.
9. Kocok 1 butir telur.
10. Masukkan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam tepung panir.
11. Panaskan minyak dengan api kecil.
12. Goreng hingga berwarna emas kecoklatan. (ICA)

sumber: https://www.merdeka.com/gaya/4-resep-cara-membuat-risoles-sederhana-dan-enak-kln.html